Khasiat Mengejutkan dari Bawang Merah

No comment 2739 views

Bawang Merah

Bawang merupakan salah satu tumbuhan rempah-rempah yang tergolong dalam ‘allium’, yakni tumbuhan bawang-bawangan yang identik dengan rasa tajam dan pedas. Bawang merah mengandung zat-zat yang diperlukan oleh tubuh, seperti protein, serat, C, B-6, dan Mangan. Bawang merah juga mengandung sejumlah kecil kalsium, folat, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, sulfur, serta antioksidan quercetin.

Beberapa manfaat yang akan didapatkan dari konsumsi teratur bawang merah adalah,

  • Peningkatan sistem kekebalan tubuh. Fitokimia yang terkandung dalam bawang merah dapat mengoptimalkan kerja vitamin C dalam tubuh.
  • Menstabilkan kadar darah. kromium dalam bawanglah yang berfungsi dalam hal ini.
  • Mengurangi peradangan dan menyembuhkan infeksi.
  • Mendorong produksi kolesterol baik (HDL) untuk menjaga jantung Anda tetap sehat.
  • Mengikat radikal bebas yang masuk ke saluran pencernaan melalui makanan.
  • Melelapkan dan menjaga suasana hati. Bawang merah mengandung zat bernama asam folat yang berfungsi untuk membantu mencegah terjadinya akibat kelebihan produksi homosistein dalam tubuh. Homosistein merupakan zat yang bekerja mencegah darah dan nutrisi lain mencapai otak. Kelebihan Homocysteine dapat mengganggu produksi hormon pengatur suasana hati seperti serotonin, dopamine, dan norepinephrine.
  • Meningkatkan napsu makan
  • Menjaga kulit dan rambut. Asupan vitamin C yang cukup dibutuhkan untuk membangun dan memelihara kolagen, senyawa yang berperan pada pembentukan struktur kulit dan rambut.
Penting:   Batuk Kronis, Penyebab dan Langkah Pengobatan

Manfaat terakhir yang mungkin tidak pernah Anda duga sebelumnya adalah, bawang merah mampu menurunkan risiko pertumbuhan dari beberapa jenis kanker, terutama kanker di saluran pencernaan. Tak hanya bawang merah, sebenarnya semua jenis tumbuhan Allium memiliki efek menguntungkan untuk mencegah pertumbuhan kanker, terutama kanker Lambung dan kolorektal yang disebabkan oleh radikal bebas.

memuat...

Dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh Journal of National Cancer Institute, penelitinya menggunakan studi kasus terkontrol berbasis populasi untuk menyelidiki hubungan antara asupan allium sayuran dan kanker prostat. Hasilnya, mereka menyimpulkan bahwa pria dengan asupan tertinggi allium memiliki risiko terendah untuk terkena kanker prostat.

Asupan Allium juga berbanding terbalik dengan kejadian kanker perut& Eksofagus. Artinya, makin banyak konsumsi Allium, makin kecil pula resiko untuk terjangkit kedua jenis kanker tersebut.

Penting:   Awas, Sifilis Mengintai Bayi Anda

Kata Kunci Pencarian: paha,sehat link/-mengejutkan-dari-bawang-merah info

author
Dulunya sih Mahasiswi dan (masih) tergila-gila pada DIY trick. Penggiat kesehatan melalui tulisan. Pernah menuntut ilmu Keperawatan di FK Unibraw.

Leave a reply "Khasiat Mengejutkan dari Bawang Merah"