Khasiat Mengejutkan dari Bawang Merah

No comment 2081 views

Bawang Merah

Bawang merah merupakan salah satu tumbuhan rempah-rempah yang tergolong dalam jenis ‘allium’, yakni jenis tumbuhan bawang-bawangan yang identik dengan rasa tajam dan pedas. Bawang merah mengandung zat-zat yang diperlukan oleh tubuh, seperti protein, serat, , vitamin B-6, dan Mangan. Bawang merah juga mengandung sejumlah kecil kalsium, folat, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, sulfur, serta antioksidan quercetin.

Beberapa manfaat yang akan didapatkan dari konsumsi teratur bawang merah adalah,

  • Peningkatan sistem kekebalan tubuh. Fitokimia yang terkandung dalam bawang merah dapat mengoptimalkan vitamin C dalam tubuh.
  • Menstabilkan kadar gula darah. Kandungan kromium dalam bawanglah yang berfungsi dalam hal ini.
  • Mengurangi peradangan dan menyembuhkan .
  • Mendorong produksi kolesterol baik (HDL) untuk menjaga jantung Anda tetap .
  • Mengikat radikal bebas yang masuk ke saluran pencernaan melalui makanan.
  • Melelapkan tidur dan menjaga suasana hati. Bawang merah mengandung zat bernama asam folat yang berfungsi untuk membantu mencegah terjadinya depresi akibat kelebihan produksi homosistein dalam tubuh. Homosistein merupakan zat yang bekerja mencegah darah dan lain mencapai otak. Kelebihan Homocysteine dapat mengganggu produksi hormon pengatur suasana hati seperti serotonin, dopamine, dan norepinephrine.
  • Meningkatkan napsu
  • Menjaga kesehatan kulit dan rambut. Asupan vitamin C yang cukup dibutuhkan untuk membangun dan memelihara , senyawa yang berperan pada pembentukan struktur kulit dan rambut.
Penting:   Terapi Pengobatan Medis untuk Penderita Gastritis

Manfaat terakhir yang mungkin tidak pernah Anda duga sebelumnya adalah, bawang merah mampu menurunkan risiko pertumbuhan dari beberapa jenis kanker, terutama kanker di saluran pencernaan. Tak hanya bawang merah, sebenarnya semua jenis tumbuhan Allium memiliki efek menguntungkan untuk mencegah pertumbuhan kanker, terutama kanker dan kolorektal yang disebabkan oleh radikal bebas.

memuat...

Dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh Journal of National Cancer Institute, penelitinya menggunakan studi kasus terkontrol berbasis populasi untuk menyelidiki hubungan antara asupan allium sayuran dan kanker . Hasilnya, mereka menyimpulkan bahwa pria dengan asupan tertinggi allium memiliki risiko terendah untuk terkena kanker .

Asupan Allium juga berbanding terbalik dengan kejadian kanker perut& Eksofagus. Artinya, makin banyak konsumsi Allium, makin kecil pula resiko untuk terjangkit kedua jenis kanker tersebut.

Penting:   Beberapa Fakta Menarik Tentang Tidur

Kata Kunci Pencarian: paha,sehat link/khasiat-mengejutkan-dari-bawang-merah info,kolagen dalam bawang merah

author
Dulunya sih Mahasiswi dan (masih) tergila-gila pada DIY trick. Penggiat kesehatan melalui tulisan. Pernah menuntut ilmu Keperawatan di FK Unibraw.

Leave a reply "Khasiat Mengejutkan dari Bawang Merah"