Dalam pengobatan modern, kita cenderung memiliki pikiran negatif tentang sodium, unsur yang ditemukan dalam garam. Asupan sodium yang berlebihan terkait dengan retensi air, dan itu juga merupakan faktor risiko untuk tekanan darah tinggi. Asupan sodium yang berlebihan dan tekanan darah tinggi merupakan penyebab utama gagal jantung, dan untuk menyebabkan komplikasi pada mereka dengan gagal jantung.
Seperti dilansir Harvard Health Publishing, asupan sodium dikaitkan dengan retensi cairan dan dapat memperburuk tekanan darah tinggi atau hipertensi jika berlebihan. Tekanan darah tinggi meningkatkan risiko mengembangkan gagal jantung dan dapat memperburuk gagal jantung. Hipertensi juga dapat menyebabkan jenis penyakit jantung lain, stroke, atau gagal ginjal. Sementara, diet rendah sodium dapat membantu menurunkan atau mencegah tekanan darah tinggi, dan dapat mengurangi risiko penyakit tersebut.
Cegah Gagal Jantung - hellosehat.com
Diet tinggi sodium juga biasanya tinggi total lemak dan kalori, yang dapat menyebabkan obesitas dan banyak komplikasi yang terkait. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mungkin ada hubungan antara asupan sodium dengan osteoporosis dan kanker perut. Selain itu, mengonsumsi makanan asin selama jangka waktu yang panjang dapat memengaruhi selera Anda tentang rasa, dan pada gilirannya membuat Anda lebih mungkin untuk meraih makanan yang lebih asin.
Ahli jantung cenderung mempraktikkan obat berbasis bukti. Anehnya, sulit untuk mengatakan ada cukup bukti untuk menyatakan bahwa pasien dengan gagal jantung harus dibatasi pada 2.000 mg garam per hari yang direkomendasikan oleh kebanyakan dokter. Dan, kenyataan berbicara, berapa banyak pasien yang mematuhi pembatasan ini masih belum jelas, karena sodium ada di hampir semua yang kita konsumsi.
Dalam tinjauan sistematis dari sembilan penelitian yang baru-baru ini diterbitkan JAMA Internal Medicine, hanya ditemukan bukti yang terbatas dan tidak konsisten yang mendukung manfaat diet dengan pembatasan garam untuk orang yang tidak dirawat di rumah sakit dengan gagal jantung. Bukti untuk pembatasan garam tidak meyakinkan pada pasien yang dirawat di rumah sakit karena gagal jantung.
Ini adalah studi yang dilakukan dengan baik, dengan hanya sembilan dari 2.655 studi yang dievaluasi cukup teliti untuk dimasukkan dalam tinjauan. Jadi, mungkin yang paling penting, ulasan ini menggambarkan bahwa terlepas dari kesimpulan, data berbasis bukti yang ketat mengenai pembatasan sodium pada gagal jantung tidak tersedia.
Di samping itu, kehidupan pasien gagal jantung juga cukup rumit. Sangat penting bahwa apa pun yang disarankan dokter untuk pasien tidak semakin memperburuk kualitas hidup mereka yang sudah sulit. Karena pasien sering berjuang untuk mempertahankan kepatuhan terhadap terapi gagal jantung, fokus dokter harus menekankan pada hal-hal yang berbasis bukti. Ini termasuk kepatuhan terhadap terapi medis yang diarahkan oleh pedoman dan intervensi gaya hidup yang menguntungkan, seperti lebih banyak olahraga.
Kesimpulannya, belum ada cukup bukti untuk kedua sisi perdebatan mengenai garam. Namun, seharusnya dokter tidak mengarahkan pasien untuk mengonsumsi garam secara berlebihan sampai mereka tahu pasti. Menghindari jumlah garam yang berlebihan adalah langkah yang sehat bagi kita semua, termasuk mereka yang mengalami gagal jantung.
Sangat mungkin bahwa beberapa pasien lebih sensitif terhadap garam daripada yang lain. Dengan demikian, mengarahkan pembatasan garam kepada mereka yang paling rentan mungkin lebih baik daripada pendekatan satu ukuran untuk semua. Studi di bidang ini sangat dibutuhkan. Untungnya, uji klinis untuk menjawab pertanyaan ini terus berlanjut.
