Ini Manfaat Memasak Makanan Sendiri di Rumah

No comment 374 views

Memasak sendiri di rumah sangat bermanfaat untuk banyak alasan. Orang yang menyiapkan di rumah cenderung mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran, serta lebih sedikit gula dan lemak. Orang yang menikmati di rumah bersama orang lain, duduk bersama dan bercakap-cakap, juga mengurangi stres dan menghasilkan kepuasan hidup yang lebih tinggi.

Memasak Makanan Sendiri di Rumah - www.healthyfood.co.nz

Memasak Makanan Sendiri di Rumah - www.healthyfood.co.nz

Manfaat lain, semakin sering keluarga dengan anak-anak makan bersama, semakin besar kemungkinan anak-anak untuk makan makanan berkualitas tinggi, dan semakin kemungkinan mereka untuk kelebihan berat badan atau obesitas. Ada juga manfaat lain, seperti anak-anak ini cenderung memiliki harga diri yang lebih tinggi dan kinerja akademis yang lebih baik, serta yang lebih rendah terlibat dalam perilaku berisiko (seperti penggunaan narkoba) atau mengembangkan makan.

Penting:   Penelitian: Diet Sehat Kaya Nabati Kurangi Risiko Diabetes

Namun, semua manfaat di atas kemungkinan tidak berlaku jika makan malam disantap di depan televisi atau perangkat lain. Ini masuk akal jika kita berpikir tentang mengapa makanan keluarga memiliki efek positif yang sangat kuat, karena ini tentang kedekatan dan hubungan. Duduk bersama untuk makan seringkali merupakan satu-satunya saat keluarga dapat terhubung kembali dan berkomunikasi. Mengingat kehidupan yang makin sibuk dan didorong oleh teknologi, makan bersama keluarga adalah kesempatan langka (dan kritis). Dan, apa yang lebih baik adalah membuat anak-anak terlibat dalam membuat makan malam, yang juga secara signifikan terkait dengan makan mereka yang berkualitas lebih tinggi.

memuat...

“Salah satu makanan keluarga saya adalah taco,” ujar Monique Tello. MD, MPH, seorang dokter lulusan Brown University dan University of Vermont College of Medicine. “Anak-anak dapat terlibat dalam menyiapkan makanan sederhana dan sehat ini, yang sangat kaya dan serat, serta kalsium, zat besi, dan kalium.”

Penting:   Kandungan & Manfaat Kacang Walnut untuk Kesehatan

Tello melanjutkan, kacang-kacangan dalam resep taco menyediakan banyak serat dan protein yang sehat untuk , yang dikaitkan dengan risiko diabetes yang lebih rendah. Sementara, jagung dan masa (tepung tortilla yang terbuat dari jagung) dianggap sebagai biji-bijian dan penuh dengan vitamin dan mineral.

“Adapun alpukat dan zaitun, memberikan lemak sehat untuk jantung, dan serat, vitamin, dan antioksidan,” sambung Tello. “Semua bahan yang mudah ditemukan ini, ditambah sayuran sehat, pilihan susu, dan protein dari biji labu, menjadikan taco bergizi dan menyenangkan untuk dipersiapkan bersama keluarga, dan semua orang akan senang bahwa mereka dapat membuat taco sendiri.”

Untuk membuat taco yang bisa dikonsumsi oleh enam orang (jika beberapa dari mereka adalah anak kecil), Tello membagikan resepnya. Bahan-bahan yang perlu disiapkan antara lain 15 ons kacang hitam tawar, jagung niblets, 2 buah alpukat, 1 paprika merah diiris tipis, 1 sendok makan jus lemon, 1 cangkir salsa, 1 cangkir keju cheddar atau keju Monterey diparut, 1/2 cangkir yogurt, 1/2 cangkir pepitas (biji labu) tawar (opsional), 1/2 cangkir zaitun hijau (opsional), dan 8-12 tortilla jagung (dibuat tanpa lemak babi).

Penting:   Daftar Nama Obat Penghilang Nyeri Jantung

Bubuhi alpukat dan aduk perlahan dengan jus lemon. Lalu, panaskan kacang di microwave atau stovetop. Setelah itu, panaskan tortilla (Tello membungkusnya dengan handuk bersih dan memasukkannya ke dalam microwave dengan suhu tinggi selama 30 detik), dan taruh semua bahan di atas meja dan biarkan semua orang mengumpulkan taco sehat mereka sendiri.

author

Leave a reply "Ini Manfaat Memasak Makanan Sendiri di Rumah"