Bagi kebanyakan orang yang mencoba menurunkan berat badan, membutuhkan perjuangan ekstra. Pasalnya, saat menurunkan berat badan, tubuh menyesuaikan diri dengan menurunkan tingkat metabolisme. Menurunkan tingkat metabolisme adalah hal yang baik jika kurang makan atau karena kelaparan. Dalam situasi itu, ada baiknya gerak tubuh melambat untuk menghemat energi. Tetapi, adaptasi evolusioner ini melawan Anda jika Anda kelebihan berat badan atau obesitas, dan kelebihan berat badan adalah ancaman yang lebih besar terhadap kesehatan Anda daripada kelaparan.
Berat Badan Berlebih - www.curhatbidan.com
Periset telah mempelajari penurunan berat badan selama beberapa dekade untuk menentukan bagaimana tubuh memberikan respon. Di antaranya adalah studi yang serial televisi ‘The Biggest Loser’. Ini adalah serial televisi yang menayangkan orang gemuk bersaing untuk menurunkan berat badan melalui program olahraga dan perubahan diet yang intensif. Sebuah studi sebelumnya menemukan bahwa setelah kehilangan banyak berat badan, peserta ‘The Biggest Loser’ telah sangat mengurangi tingkat metabolisme. Sayangnya, tidak jelas berapa lama perubahan tersebut akan berlangsung atau apakah berat badan akan kembali setelah kompetisi berakhir atau tidak.
Studi Baru ‘The Biggest Loser’
Sebuah studi baru-baru ini melihat bagaimana kehidupan peserta ‘The Biggest Loser’ enam tahun setelah kompetisi 30 minggu mereka. Peneliti yang mempublikasikan di jurnal medis Obesity menemukan bahwa:
- Di akhir kompetisi, rata-rata penurunan berat badan hampir 128 pon. Karena bobot awal rata-rata sekitar 327 pon, itu adalah penurunan hampir 40% dari berat badan.
- Rata-rata peserta mengalami penurunan tingkat metabolisme sebesar 23%.
- Enam tahun kemudian, pesaing mendapatkan rata-rata 90 pon, namun tingkat metabolisme metabolik yang signifikan bertahan.
- Tidak ada korelasi langsung antara jumlah perlambatan metabolisme dan jumlah berat yang hilang selama kompetisi. Namun, setelah enam tahun, mereka yang menahan berat badan paling banyak mengalami penurunan.
Temuan ini memastikan bahwa penurunan berat badan dapat menyebabkan perubahan metabolisme yang signifikan, yang pada gilirannya, melawan penurunan berat badan lebih lanjut. Selain itu, menjaga berat badan mungkin sangat sulit karena perubahan tersebut bertahan lama. Perlambatan metabolik yang menyertai penurunan berat badan bervariasi, sehingga bisa menciptakan sedikit hambatan terhadap penurunan berat badan untuk beberapa orang.
Temuan penelitian ini mungkin tampak mengecilkan hati jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Bukan hanya karena Anda tidak berusaha cukup keras, tetapi usaha Anda untuk menurunkan berat badan ‘dirusak’ oleh adaptasi biologis tubuh Anda yang berkembang berabad-abad yang lalu selama evolusi dan sekarang tertanam dalam DNA Anda.
Anda mungkin bertanya-tanya, adakah diet, program olahraga, atau obat yang bisa ‘mengatur ulang’ tingkat metabolisme Anda atau menghindari perlambatan saat menurunkan berat badan? Sebenarnya, Anda mungkin pernah melihat buku atau iklan untuk makanan atau suplemen tertentu yang mengklaim melakukan hal ini. Sayangnya, sebagian besar hanya memiliki sedikit bukti meyakinkan untuk mengembalikannya, atau perubahannya terlalu kecil untuk diperhatikan.
Mengetahui tentang adaptasi yang dilakukan tubuh Anda saat menurunkan berat badan dan bagaimana hal itu dapat membuat usaha Anda gagal menurunkan berat badan mungkin membuat usaha itu tampak sia-sia, tetapi sebenarnya tidak. Penentuan, ketekunan, dan rencana berkelanjutan merupakan langkah awal yang baik. Ini juga membantu untuk mengetahui apa yang melawan Anda.
