Apa Anda sudah melakukan berbagai cara untuk mengecilkan pinggang Anda, namun tidak berhasil? Sudah berolahraga hingga kelelahan tapi tetap tidak ada perubahan? Terlepas dari semua metode yang melelahkan itu, ternyata ada beberapa wonderfood yang punya fungsi menakjubkan, yang mungkin belum pernah Anda ketahui sebelumnya.
Susu dan Produk Susu
Jika Anda bukan peminum susu, maka sepertinya Anda perlu mempertimbangkannya lagi. Sebuah riset dari American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2010 menemukan bahwa minum susu hampir dapat melipatgandakan efek penurunan berat badan pada orang yang menjalani diet. Orang-orang yang rutin minum 2 gelas susu sehari saat diet rata-rata berat badannya turun sebanyak 12 kilogram dalam 6 bulan, lebih tinggi dibandingkan orang yang tidak minum susu yang rata-rata hanya turun 7 kilogram. Studi lain juga menyebutkan bahwa diet dengan mengonsumsi 3 porsi yogurt sehari dapat melarutkan hingga 81% lemak pada bagian perut. Mengapa bisa begitu? Para peneliti menyimpulkan bahwa kalsium tidak hanya berfungsi memperkuat tulang, tapi juga memecah lemak dan menghambat pembentukan lemak yang baru.
Sayuran Hijau
Sayuran hijau kaya akan folat yang dapat membantu meningkatkan efek penurunan berat badan. A British Journal of Nutrition melakukan studi yang menunjukkan bahwa orang dengan kadar folat tinggi kehilangan berat badannya 8,5 kali lebih banyak ketimbang yang kadar folatnya rendah pada saat diet. Untuk memenuhi kebutuhan folat, konsumsilah sayuran seperti brokoli, kubis, bok choy, dan sayuran hijau lainnya.
Telur
Telur bisa jadi adalah sumber protein hewani yang paling sempurna. Sebuah hasil penelitian dari International Journal of Obesity menemukan bahwa orang yang sarapan 1 butir telur rebus selama 5 hari dalam seminggu sepanjang 8 minggu mengalami penurunan berat badan 65% daripada yang sarapan dengan jumlah kalori yang sama selain telur. Para pengkonsumsi telur ini juga membaik kadar kolesterolnya (trigliserida). Sumber protein dari telur lebih efektif membangun otot dan jaringan tubuh daripada yang berasal dari daging sapi dan susu.
Daging
Sudah tidak dipungkiri bahwa daging tanpa lemak adalah pilihan yang baik, namun daging dari peternakan organik adalah jauh lebih baik. Daging dari sapi pemakan rumput engandung lemak 30% lebih sedikit dibandingkan pemakan non organik (olahan). Sedangkan untuk ayam buras, mengandung lemak 25% lebih sedikit daripada yang jenis yang diternakkan di peternakan konvensional.
Dark Chocolate
Ini adalah kabar baik bagi pecinta cokelat hitam. Para peneliti dari University of Copenhagen menuturkan bahwa mengkonsumsi cokelat hitam dapat menekan napsu makan dalam durasi yang lebih panjang. Mengkonsumsi cokelat hitam sebelum makan dapat menekan intake kalori sebanyak 15% persen.
Kacang-kacangan
Sebuah studi di tahun 2008 oleh Journal of American College of Nutrition menemukan bahwa orang yang memasukkan menu kacang dalam diet mereka secara teratur terbukti memiliki ukuran pinggang yang lebih kecil daripada mereka yang tidak makan kacang-kacangan. Kacang-kacangan rendah lemak dan kolesterol, namun tinggi akan serat dan protein. Selain itu pemakan kacang-kacangan cenderung memiliki tekanan darah yang lebih stabil.
